
CALLE LA IGLESIA, 24 TARDIENTA (HUESCA)
+34 627615708
ASADOR GALINO PUEYO

EL RESTAURANTE
01
COCINA DE LEÑA
TODOS LOS PRODUCTOS DE ESTA CASA SE COCINAN EN BRASAS DE LEÑA NATURAL DE ENCINA, SARMIENTOS Y CEPAS DE VID.
EN ESTA COCINA NO EXISTE OTRA FORMA DE COCCION DE LOS ALIMENTOS
02
EL MEJOR PRODUCTO NACIONAL
TRABAJAMOS PARA TRAER EL MEJOR PRODUCTO DE LAS COSTAS CON LOS PESCADORES Y EL MEJOR CORTE DE CARNE TRABAJANDO DIRECTAMENTE CON LAS GANADERÍAS
03
PROYECTO ÚNICO
MIGUEL GALINO PUEYO
UNICA PERSONA EN DIRIGIR EL NEGOCIO Y ACTUAR EN EL MISMO.
PROYECTO UNIPERSONAL YA QUE ES ÉL MISMO QUIEN RECIBE A LAS PERSONAS, SIRVE Y COCINA TODOS LOS ALIMENTOS

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Selecciona los datos tu reserva e intentaremos conseguir los mejores asientos para ti.

PRODUCTOS ÚNICOS
TRABAJAMOS CON EL PROYECTO PIRITAURUS PARA PODER OBTENER LAS MEJORES PIEZAS DE VACUNO. ESTE PROYECTO ESTÁ HACIENDO UNA RECUPERACIÓN DE LAS RAZAS DE LA PENINSULA IBÉRICA Y TRANSFORMANDOLAS EN BUEYES.
EL PESCADO Y MARISCO DE ESTA CASA ES DIRECTAMENTE DE LONJA Y SALVAJE... POR LO QUE TIENE UN SABOR Y UNA TEXTURA ÚNICA

VINOS
TRABAJAMOS EN PODER OFRECERLES UNOS VINOS ÚNICOS Y EXCLUSIVOS.
PARA ELLO, ESTAMOS GUARDANDO Y OBTENIENDO AÑADAS ÚNICAS PARA SU DISFRUTE CON EL MARIDAJE POSTERIOR DE NUESTROS PRODUCTOS.
