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CALLE LA IGLESIA, 24 TARDIENTA (HUESCA) 
+34 627615708

ASADOR GALINO PUEYO 

Comida fogata

ASADOR GALINO PUEYO
CASA RURAL MARGA

01

COCINA DE LEÑA

TODOS LOS PRODUCTOS DE ESTA CASA SE COCINAN EN BRASAS DE LEÑA NATURAL DE ENCINA, SARMIENTOS Y CEPAS DE VID.
EN ESTA COCINA NO EXISTE OTRA FORMA DE COCCION DE LOS ALIMENTOS

 

02

EL MEJOR PRODUCTO NACIONAL

TRABAJAMOS PARA TRAER EL MEJOR PRODUCTO DE LAS COSTAS CON LOS PESCADORES Y EL MEJOR CORTE DE CARNE TRABAJANDO DIRECTAMENTE CON LAS GANADERÍAS

 

03

PROYECTO PERSONAL

MIGUEL GALINO PUEYO EN LA BRASA Y LUCIA BONED BOROBIA AL CARGO DE TODO EL ALOJAMIENTO.

UNA PAREJA PARA HACER UN TÁNDEM PERFECTO EN LA EXPERIENCIA COMPLETA DE LA VIDA RURAL

 

la historia
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PRODUCTOS ÚNICOS

TRABAJAMOS CON EL PROYECTO PIRITAURUS PARA PODER OBTENER LAS MEJORES PIEZAS DE VACUNO. ESTE PROYECTO ESTÁ HACIENDO UNA RECUPERACIÓN DE LAS RAZAS DE LA PENINSULA IBÉRICA Y TRANSFORMANDOLAS EN BUEYES.

EL PESCADO Y MARISCO DE ESTA CASA ES DIRECTAMENTE DE LONJA Y SALVAJE... POR LO QUE TIENE UN SABOR Y UNA TEXTURA ÚNICA

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VINOS

TRABAJAMOS EN PODER OFRECERLES UNOS VINOS ÚNICOS Y EXCLUSIVOS.

PARA ELLO, ESTAMOS GUARDANDO Y OBTENIENDO AÑADAS ÚNICAS PARA SU DISFRUTE CON EL MARIDAJE POSTERIOR DE NUESTROS PRODUCTOS.

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CALLE LA IGLESIA, 24 TARDIENTA (HUESCA)

+34 627615708

@ASADORGALINOPUEYO / @MIGUELGALINO

RESERVA PREVIA OBLIGATORIA 

HORARIO:

13:00-18:00

20:30-00:30

CONTACTO
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